Risboller
Risbollene til vår kursholder Signhild fra Bergen, går kjapt unna. regn med at du må lage dem noen ganger i løpet av jula.
Ingredienser
Slik gjør du det
- Smelt kokosolje, smør og sjokolade på svak varme. Avkjøl noe.
- Pisk eggedosis av egg og sukker.
- Rør inn kaffe og kokos/smør/sjokoladeblandingen i eggedosisen.
- Ha i puffet ris og bland forsiktig. Tilsett til det blir en fin, ikke for tørr masse.
- Bruk en skje og fyll muffinsformer etter ønsket størrelse, og la bollene stivne før servering.
Del din matglede i kommentarfeltet nedenfor :) Bli med på å gjøre oppskriftene enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring.
Velbekomme!
