Nøtte- og kokosmakroner
Disse gluten- og melkefrie makronene har jeg bakt et par ganger nå i førjulstiden, og de har gått unna.
Ingredienser
Slik gjør du det
-
Mal hasselnøttene.
-
Pisk eggehvitene lett sammen. Tilsett melis litt og litt og pisk til en seig masse.
-
Rør inn vaniljefrø, kokosmasse og malte hasselnøtter.
-
Sett topper av deig med spiseskje på en bakeplate kledd med bakepapir.
Legg en hasselnøtt på hver kjeks. -
Stekes i ovn på 180 grader i ca 12-14 minutter. De kan gjerne være litt seige inni
-
Avkjøles på rist
Del din matglede i kommentarfeltet nedenfor :) Bli med på å gjøre oppskriftene enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring.
Velbekomme!