Grønnkålchips
Sprø og sunne grønnkålchips med hvitløk, olivenolje og sitron. Prøv gjerne med ulike krydder!
Ingredienser
Slik gjør du det
Det beste er å bruke hele blader. Skyll bladene godt i kaldt rennende vann.
Riv bladene i passe store biter og ha dem i en bolle.
Skrell, press og hakk hvitløken og ha den over grønnkålen.
Hell over olivenolje og sitron.
Ha i salt og pepper og kna det godt inn i bladene. Det er lov å bruke hendene.
Sett ovnen på 180°C og varmluft, eller tørk dem i en Airfryer.
Legg bakepapir på stekebrettet og legg grønnkålen jevnt over. Bruk to stekebrett hvis grønnkålbladene overlapper hverandre.
La grønnkålchipsen steke i ca. 10 minutter.
Kålen blir ekstra sprø om du avkjøler på rist.
Tips
Prøv gjerne andre krydder. Tacosmak får du hvis du har i ½ ts malt spisskummin. ½ chili gir litt sterk chips. Paprika er det også mange som liker. Prøv dere frem!
Del din matglede i kommentarfeltet nedenfor :) Bli med på å gjøre oppskriftene enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring.
Velbekomme!
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele din mening!