Vassmyntetinktur

Mentha aquatica

Frisk og oppkvikkende norsk urt – brukt for fordøyelse og luftveier.

Mentha aquatica Vassmynte vokser naturlig langs bekker og vann i Norge, og har lenge vært brukt som krydder- og legeplante. Den tilhører samme familie som peppermynte, og deler mange av de samme innholdsstoffene. I gamle kilder finner vi vassmynte brukt ved alt fra fordøyelsesplager, forkjølelse og hoste til hodepine og tretthet. Mynteslekten har også vært kjent for å kunne lindre slimhinner og støtte kroppens naturlige motstandskraft. Bladene inneholder en eterisk olje med mentol som den mest kjente forbindelsen. I tillegg finner vi andre aromatiske stoffer som menton, cineol og karvakrol, samt flavonoider, rosmarinsyre og garvestoffer. Sammen gir de urten både den friske duften og de karakteristiske smaksegenskapene. I urtebøker og folkemedisinsk tradisjon omtales vassmynte som: • Fordøyelsesfremmende og oppfriskende – ofte brukt som te eller tinktur etter måltider. • Beroligende og krampeløsende – nevnt som hjelp ved urolig mage og muskelspenninger. • Avkjølende og rensende – brukt utvendig og innvendig for å gi en frisk følelse. • Styrkende og oppløftende – både på kropp og sinn.