Margit Vea
    Superdrikk til de minste
    Tilbake til oppskrifter

    Superdrikk til de minste

    Superenkel20 min2 porsjoner

    Vi får ofte spørsmål om melk på kursene våre. Syrna melkeprodukter er lettere for tarmene å fordøye enn vanlig melk, men hvilken «surmelk» er egnet til små barn?

    Ingredienser

    1 dl tjukkmjølk
    1 dl aprikossaft

    Slik gjør du det

    1

    Aprikossaft kan du lage med å koke opp tørka økologiske aprikoser i vann. Mos det godt. Noen siler safta gjennom en sil.

    2

    Bland sammen tjukkmjølk og aprikossaft og hell det på flaske.

    i

    Slik lager du aprikossaft

    Kok opp 250 g tørka aprikoser med 5–8 dl vann. Legg aprikosene i bløt i vannet i 8–10 timer og kok dem så på svak varme under lokk i 20 minutter (i bløtvannet). Mos aprikosene og sil saften. Du kan spe med mer vann hvis saften er for tykk.

    Tjukkmjølkspudding

    Ingredienser

    3 plater gelatin
    3 dl aprikosmos (saus, ikke for tykk)
    3 dl Tjukkmjølk

    Slik gjør du det

    1

    Bløtlegg gelatinplatene i en bolle med kaldt vann.

    2

    Kok opp aprikosmosen. Klem vannet ut av de myke gelatinplatene og rør dem godt ut i den varme mosen. Avkjøl noe.

    3

    Bland inn Tjukkmjølk og hell det over i passe store porsjonsglass. Dekk dem til og la de stå i kjøleskapet til de har stivnet.

    Tjukkmjølkspudding
    Tjukkmjølkspudding

    Del din matglede i kommentarfeltet nedenfor :) Bli med på å gjøre oppskriftene enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring.

    Velbekomme!

    Kommentarer (0)

    Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele din mening!