Tapas i en fart
Enkel og festlig tapas med spekeskinke, melon, mozarella og cherrytomater. Norske jordbær smaker godt både til spekeskinken og til mozarellaosten. Passer også som forrett!
Ingredienser
Slik gjør du det
Del pærene i 8 eller skjær melonen i to og skrap ut kjernene med skje.
Skjær 8 små båter av melonen og skjær bort skrellet. Dere må gjerne lage mindre biter om dere synes det er lettere å spise.
Rull en skinke rundt hver melonbåt eller bit. Fest skinken med en cocktailpinne.
Ta en cocktailpinne og tre først på en tomat, en ostekule, en bit spekepølse og litt basilikum.
Legg på fat eller i en boks hvis dere skal på tur, og hell over litt olivenolje.
Hold det kaldt til dere skal spise herligheten.
Del din matglede i kommentarfeltet nedenfor :) Bli med på å gjøre oppskriftene enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring.
Velbekomme!
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele din mening!