Stekte potetstaver

  • 1

Hvis du har en Airdryer, kan du koke potetene på forhånd, dele dem opp, helle over olje og krydder før du putter dem i maskinen. Her er fremgangsmåte om du steker potetbåtene i ovn.

8 poteter per stk
4 ss olivenolje
½ ts havsalt og ½ ts pepper

Slik gjør du:

  1. Vask potetene godt, behold gjerne skallet på.
  2. Del potene i 5 – 6 båter og legg dem i en smurt ildfast form eller panne. Små poteter deles i to.
  3. Pensle med olje og dryss over havsalt og pepper.
  4. Stek potetbåtene midt i ovnen ved 200 °C i ca. 30 minutter, til de er gylne og litt sprø.
  5. Du kan også koke potetene på forhånd og steke dem kortere tid i ovnen etterpå.
Foto: Vincent Hansen – Matkanalen 2016

Del din matglede i kommentarfeltet nedenfor :) Bli med på å gjøre oppskriftene enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring.

Velbekomme!

Likte du oppskriften? Ikke glem å del