Lørdagsgodt – Brownies
Enkel45 min24 stykker
Verdens beste brownies med ren kakao og nøtter – mye bedre lørdagsgodt enn godteriposen.
Ingredienser
250 g smør
4 dl rørsukker
4 egg
8 ss kakao (gjerne råkakao)
1 ts vaniljesukker
3 dl hvetemel
2 dl finhakkede/malte nøtter (mandler og valnøtter)
Ev. ½–1 plate kokesjokolade på toppen
Slik gjør du det
1
Sett ovnen på 175 grader.
2
Rør smør og sukker lyst og kremaktig.
3
Bland sammen kakao, hvetemel og vaniljesukker.
4
Knus et og et egg i egen bolle, rør inn egg og melblandingen.
5
Mal opp nøtter og ev. hakk kokesjokolade. Rør inn til slutt.
6
Smør en langpanne (ca. 20×30 cm) eller dekk med bakepapir.
7
Stek ved 175 grader i ca. 30 minutter. Skal være litt myk inni.
8
Skjær i små firkanter når kaken er kald.
Tips: Bruk ren, mørk kakao for best smak!
Velbekomme!
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele din mening!