Margit Vea
    Krydret ananasjuice som gjør godt for magen
    Tilbake til oppskrifter

    Krydret ananasjuice som gjør godt for magen

    Superenkel20 min2 glass

    Denne syrlige og søt forfriskende blandingen inneholder ingredienser som gjør godt for deg som har problemer med mage og tarm. Den kan hjelpe mot oppblåsthet, magesmerter og lindrer blant annet IBS-symptomer.

    Ingredienser

    1 dl vann
    1 ts gurkemeie
    1 ss finhakkede peppermynteblader (ferske eller tørkede)
    1 ts ingefær (fersk eller malt)
    ½ ts sort pepper
    ½ ts cayenne
    1 kopp ferskpresset ananasjuice
    saft av 2 økologiske lime eller sitron
    2 ss eplesidereddik

    Slik gjør du det

    1

    Kok opp vann mens du gjør klar resten av ingrediensene.

    2

    Finhakk mynte og gurkemeie. Fjern stilker. Kutt ingefær.

    3

    Ha ingefær, mynte, gurkemeie, sort pepper og cayenne i kokende vann. La det småkoke i 5–10 minutter under omrøring.

    4

    Ha ananasjuice, eplesidereddik og saft av to lime i en flaske og rist godt.

    5

    Når urteblandingen er avkjølt, sil den gjennom et klede eller finmasket sil.

    6

    Hell blandingen over i flasken og rist godt. Avkjøl.

    i

    Slik kan du bruke den

    Drikk den som juice, bruk som dressing på salater, eller tilsett i smoothie og annen drikke.

    Du kan også tilsette noen dråper mjødurttinktur for ekstra lindring ved irritabel tarm.

    OBS: undersøk om urter kan ha interaksjoner med medikamenter du bruker.

    Eplesidereddik er antibakteriell og soppdrepende. Mynte har krampeløsende effekt på tarmkanalen. Ananas inneholder bromelain som letter fordøyelsen.

    Kommentarer (0)

    Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele din mening!