Kokoskarameller
Lag gjerne en dobbel porsjon, for disse forsvinner fort... Disse er fine å gi i julepressang.
Ingredienser
Slik gjør du det
- Ha sukker, kokosmelk eller fløte og smør i en kjele på middel varme til sukkeret har smeltet.
- Rør hele tiden til massen tykner. Skru ned varmen om det bobler mye. Vær forsiktig så du ikke brenner deg.
- Ha i kokosmasse og bland alt godt sammen.
- Hell røren over på et lite fat med kant, eller en ildfast form.
- Avkjøl og skjær i passe store biter.
Dere finner mange flere gode oppskrifter på julegodt i julehefte vårt som kan bestilles i PDF her 🙂
Del din matglede i kommentarfeltet nedenfor :) Bli med på å gjøre oppskriftene enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring.
Velbekomme!
