Kokoskarameller
Superenkel20 min + kjøletidCa. 20 biter
Lag gjerne en dobbel porsjon, for disse forsvinner fort... Disse er fine å gi i julepresang.
Ingredienser
100 g kokossukker eller vanlig sukker
2 ss smør
2 dl kokosmelk (fet) eller fløte
50 g kokosmasse
Slik gjør du det
1
Ha sukker, kokosmelk eller fløte og smør i en kjele på middels varme til sukkeret har smeltet.
2
Rør hele tiden til massen tykner. Skru ned varmen om det bobler mye. Vær forsiktig så du ikke brenner deg.
3
Ha i kokosmasse og bland alt godt sammen.
4
Hell røren over på et lite fat med kant, eller en ildfast form.
5
Avkjøl og skjær i passe store biter.
Del din matglede i kommentarfeltet nedenfor :) Bli med på å gjøre oppskriftene enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring.
Velbekomme!
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele din mening!