Hjemmelaget sjokolade
Sett en spennende smak på sjokoladen. Å lage hjemmelaget sjokolade er en hyggelig aktivitet barn og voksne kan gjøre sammen.
Ingredienser
Smakstilsetninger:
- tørka frukt som rosiner, hakka aprikoser ...
- kokosflak
- revet skall av økologisk appelsin eller sitron
hakka chili
Slik gjør du det
- Hakk innhold, eks. nøtter, tørket frukt og chili og legg til side. Riv skallet av økologisk appelsin.
- Smelt sjokoladen i vannbad. Da varmer du opp vann i en større kjele. Del sjokoladen i mindre biter og legg den i en mindre kjele som kan ”flyte” i den store. Sjokoladen vil da smelte forsiktig og ikke bli kornete.
- Bland i nøtter og tørka frukt. Ha sjokoladenøttekonfekten i små konfektformer eller hell det over på et større fat dekket med bakepapir.
- Sett i kjøleskap og del eller brekk det opp i passe store biter når sjokoladen har størknet.
Del din matglede i kommentarfeltet nedenfor :) Bli med på å gjøre oppskriftene enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring.
Velbekomme!