Margit Vea
    Hjemmelaget sjokolade
    Tilbake til oppskrifter

    Hjemmelaget sjokolade

    Superenkel20 min + kjøletidCa. 20 biter

    Sett en spennende smak på sjokoladen. Å lage hjemmelaget sjokolade er en hyggelig aktivitet barn og voksne kan gjøre sammen.

    Ingredienser

    150 g nøtter som salte peanøtter, mandelflak, valnøtter og/eller pistasjnøtter
    150 g kokesjokolade (ev. lag sjokoladen fra grunnen med kakaosmør, kakaomasse og sukker)

    Slik gjør du det

    1

    Hakk innhold, eks. nøtter, tørket frukt og chili og legg til side. Riv skallet av økologisk appelsin.

    2

    Smelt sjokoladen i vannbad. Da varmer du opp vann i en større kjele. Del sjokoladen i mindre biter og legg den i en mindre kjele som kan "flyte" i den store. Sjokoladen vil da smelte forsiktig og ikke bli kornete.

    3

    Bland i nøtter og tørka frukt. Ha sjokoladenøttekonfekten i små konfektformer eller hell det over på et større fat dekket med bakepapir.

    4

    Sett i kjøleskap og del eller brekk det opp i passe store biter når sjokoladen har størknet.

    i

    Smakstilsetninger

    Tørka frukt som rosiner, hakka aprikoser, kokosflak, revet skall av økologisk appelsin eller sitron, hakka chili.

    Hjemmelaget sjokolade
    Hjemmelaget sjokolade

    Del din matglede i kommentarfeltet nedenfor :) Bli med på å gjøre oppskriftene enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring.

    Velbekomme!

    Kommentarer (0)

    Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele din mening!