Hjemmelagede påskeegg med naturlige farger
Middels45 minCa. 20 egg
Lag marsipanegg i alle regnbuens farger – med naturlige farger fra bær og frukt.
Ingredienser
Hjemmelaget marsipan (litt tørrere enn vanlig)
Kokesjokolade til dypping
Slik gjør du det
1
Lag marsipanen litt tørrere enn vanlig – vær forsiktig med eggehviten og bruk noe mindre melis.
2
Bland inn ønsket farge/smak i marsipanen.
3
Form eggene i ønsket størrelse.
4
La marsipanen stå kaldt en stund.
5
Smelt kokesjokolade i vannbad. Dypp den ene enden av egget i sjokolade.
6
La eggene tørke på bakepapir.
Forslag til farger og smaker:
- Saft fra blåbær gir blå eller lilla farge
- Saft fra bringebær gir rosa farge
- Sitronskrell (økologisk) kokt med sukkerlake gir gul farge
- Appelsinskrell (økologisk) kokt med sukkerlake gir oransje farge
- Basilikum most med sukkerlake gir grønn farge
God påske!
Velbekomme!
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele din mening!