Havregrøt med eplemost
En frisk og syrlig havregrøt som ikke skal kokes – kun ligge i bløt natten over. Inspirert fra Meyers Madhus i København. Perfekt for melkeallergikere om du sløyfer yoghurten.
Ingredienser
Slik gjør du det
Ha havregryn og eplemost i en bolle med lokk. Sett i kjøleskapet natten over, eller et par timer, til havregrynene har trukket til seg væsken.
Hakk nøttene og rist dem litt i stekepannen til de er gylne. Nøttene kan males eller finhakkes til mindre barn.
Bland inn yoghurt, revet eple og hakkede nøtter rett før servering.
Tips
Bruker du lettkokte havregryn trenger du noe mindre væske – prøv deg frem.
Kutt yoghurten for en melkefri versjon.
Lag persillesukker som garnityr: kjør persille og sukker i en hurtigmikser og la tørke litt på bakepapir.
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele din mening!