Margit Vea
    Blåbæris på 1-2-3
    Tilbake til oppskrifter

    Blåbæris på 1-2-3

    Superenkel10 min4

    Superenkel hjemmelaget blåbæris med kremfløte, frosne blåbær og vaniljesukker. Klar på få minutter!

    Ingredienser

    3 dl kremfløte
    ½–1 dl melis
    300 g frosne blåbær (ca. 1 kurv)
    1 liten teskje med økologisk vaniljesukker
    Friske blåbær til å pynte med

    Slik gjør du det

    1

    Pisk kremfløten med melis til kremen er halvstiv, som myk softis.

    2

    Ha de frosne bærene, melis og vaniljesukker i en matprosessor eller blender. La maskinen gå til bærene er knust og godt blandet med melisen.

    3

    Tilsett litt og litt av fløten du allerede har pisket halvstiv mens du lar maskinen gå. Ikke la isen blandes for lenge, da kan den smelte.

    4

    Ha i litt mer melis om du synes isen ikke er søt nok.

    5

    Server isen med en gang, eller ha den i en boks og sett i fryseren.

    6

    Pynt med friske bær rett før servering.

    i

    Tips

    Hvis du vil lage is uten fløte, kan du lage bærsorbet. Server de knuste bærene som de er, eller visp en eggehvite til den blir hvit og stiv. Rør eggehviten forsiktig inn i de knuste bærene og la isen stå litt i fryseboksen.

    Del din matglede i kommentarfeltet nedenfor :) Bli med på å gjøre oppskriftene enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring.

    Velbekomme!

    Kommentarer (0)

    Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele din mening!