Fermentering, Lofoten

4. oktober 2018 - Lofoten - Nordnorge

kr 690

Velkommen til en spennende og grunnleggende innføring i hvordan frisk tarmhelse danner grunnlaget for en frisk kropp. Kroppen skal fylles med næring og hode med kunnskap! Kunnskap er makt, ved å tilegne deg denne kunnskapen vil du kunne ta gode og riktige valg for å tilberede både smaksrik, næringsrik og magevennlig hverdagsmat.

Det blir mulig å handle i gårdsbutikken både før og etter kurset.

14 plasser igjen

Beskrivelse

Velkommen til en spennende og grunnleggende innføring i hvordan frisk tarmhelse danner grunnlaget for en frisk kropp. Kroppen skal fylles med næring og hode med kunnskap! Kunnskap er makt, ved å tilegne deg denne kunnskapen vil du kunne ta gode og riktige valg for å tilberede både smaksrik, næringsrik og magevennlig hverdagsmat.

Fermentering: Torsdag 4. oktober har vi fokus på hvordan komme i gang med fermentering. Det vil bli en teoridel hvor du vil få grunnleggende innføring i hvilke fordeler dette har for god tarmhelse. En praktisk del hvor du vil få fermentere dine egne grønnsaker som du får med deg hjem etter kurskvelden. Trinnvis gjennomgang for hvordan du går frem for å lage din egen vannkefir og smaksette denne drikken. Fermentert mat og drikke har et naturlig innhold av probiotika, og beriker derfor tarmfloraen og kan forbedre fordøyelsen. Du vil få smaksprøver slik at du blir inspirert til hva du vil fortsette med hjemme i din kommende hverdag. (Ta med en bolle og et glass med lokk).

Om du ønsker å delta både denne kvelden og på Kraftkoking onsdag 3.oktober kan du sende en mail til kursholder Peggy (peggy@margitvea.no) for rabattert pris og hun ordner påmelding (totalt 1290,- for begge kveldene).

Kursheftet til Margit Vea vil du få utdelt og er inkludert i prisen. Dette inneholder et variert utvalg av gode oppskrifter, tips og råd.  Max 15 deltakere pr kveld.

Kursdetaljer

Tidspunkt04/10/2018 - 17:30 - 20:00
LandsdelNordnorge
Sted/byLofoten
AdresseMidnattsolveien 914, Laukvik i Lofoten
LokasjonLivLand Gård
Frist for påmelding01/10/2018
Antall plasser15
KursholderPeggy Ellingsen

Kart